~~ AYaM PeNyeT ~~

Nasi Ayam Penyet !!!!!

Waahhahahhhahah.......ari nih menu makan petang bersama cik wahyu akmal...

sebut kata ayam penyet  meleleh air liur.....

SEDAP KER????

nak tahu kena lah cuba kan.......

Menurut dari sumber sumber tertentu nasi ayam penyet merupakan satu resipi dari Indonesia...

kalau kat sana tuh sangat ngetop lahhh....

kalau kat malaysia yang ngetop nasi minyak kan...hujan panas lahhh...

Haaaaaaa

Memenag sedap lahhhhhh......

wahhh cik WaHyu tak sabar nak mkn....

bak kata nya dari pagi tadi lagi tak mkn........

Bau ayamnya cukup menaikkan selera......emmmmmm sedappppp

rugi tau tak cuba

Harga dia RM6 kalau kat malaysia bersamaan 1500 Rp

Nak cuba buat sendiri pun bolehhhhhh,,,,

sila ikut resipi dibawahhhh...

Ayam Penyet 

________________________________________________________

• 1 ekor ayam – potong 8 bahagian, rebus selama 10 minit dan toskan (simpan air rebusan ayam untuk buat sup)-kite guna air nie jgk utk masak nasik
• ½ sudu besar Jintan Manis – goreng tanpa minyak hingga naik bau
• ½ sudu besar Jintan Putih – goreng tanpa minyak hingga naik bau
• 3 sudu besar Biji Ketumbar – goreng tanpa minyak hingga naik bau
• 1 sudu besar Serbuk Kari Ayam
• 1 sudu besar Serbuk Kunyit
• ½ sudu besar Serbuk Lada Putih
• 3 ulas Bawang Putih
• 1cm Halia
• Sedikit Air
• 1 sudu kecil Garam
• Minyak masak untuk menggoreng.

CARA-CARA

1. Masukkan kesemua bahan (kecuali minyak masak) dalam pengisar, kisar hingga halus.
2. Lumur bahan yang telah dikisar pada ayam dan perap semalaman.-perap lama2 cenggini best.
3. (Simpan bahan kisar yang berlebihan untuk goreng tempe dan tahu.)- kite tadak tauhu/tempe. Tak buat.
4. Setelah perap semalaman, golek-golekkann pada tepung beras.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.

Untuk Sambal

___________________________________________________

• Sedikit minyak masak
• 10 batang Cili merah (lebihkan jika mahu lebih pedas)
• 10 biji Cili padi
• 10 biji Bawang kecil/merah, hiris
• 3 biji Bawang putih, hiris
• 5 biji Tomato, potong 4
• 5 cm Belacan
• 2 sudu Ikan Bilis-kite lebihkan cikit
• 3 sudu gula merah/secukup rasa

CARA-CARA

1. Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing/rangup. Angkat dan ketepikan.
2. Goreng belacan seketika Angkat dan ketepikan.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili. Setelah layu, masukkan tomato. Gaul rata dan tutup api. Angkat dan ketepikan.
4. Sejukkan semua bahan yang telah digoreng pada suhu bilik.
5. Masukkan kesemuanya ke dalam pengisar atau lesung batu. Kisar atau tumbuk sehingga separa halus.
6. Masukkan semua bahan tumbuk ke dalam periuk dan panaskan.
7. Masukkan gula merah dan gaul rata.
8. Rasa sambal yang terhasil, tambah garam atau gula merah jika perlu mengikut citarasa.* Sambal boleh disediakan sehari sebelum hidangan sajian. Simpan sambal dalam peti sejuk. Panaskan sambal sebelum disajikan.

Nasi

____________________________________________________

• 3 cawan beras dibasuh dan ditoskan
• 3 ulas bawang putih
• satu btg kayu manis
• 4 biji buah pelaga
• 2 kuntum bunga lawang
• sedikit butter
• garam
• kiub pati ayam/daging
• 6 cawan air rebusan ayam (yg disimpan td)

CARA-CARA

1. Panaskan butter. Tumis bawang putih, kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi.
2. Masukkan beras yg dah ditoskan. Kacau lebih kurang 3-5 minit.
3. Masukkan air rebusan ayam, garam dan kiub ayam/daging. Tunggu sehingga menggelegak sedikit.
4. Pindah ke periuk nasi letrik dan masak macam biasa.

SUP

____________________________________________________

1. Masukkan garam secukup rasa pada air rebusan ayam.-kite tambah kayu manis, bunga lawang, pelaga dan ketumbar (boleh masukkan terus sup bunjut kalo ade).
2. Panaskan sebelum dihidangkan. Tabur hirisan daun sup dan daun bawang pada sup semasa disajikan.

selamat mencuba yerrrr

~~~~~ Science Attack ~~~~~

Minggu lepas kami dak2 fakulti pendidikan UTM ada buat service learning kat batu pahat di sekolah STMI... Bestttt.... student2 sekolah tuh semua baik2...kakak2 pesi n abang2 pesi semua melahirkan rasa puas hatiiii.... tahniah kepada my team kerana berjaya menjalankan program ini dengan jayanya...

salah satu dari 10 kumpulan..........

nih cik2 pesi nih dok bergambo jer yerr......orang suh kemas dia dok gambo....cik aja..oooo cik aja

wahhhhh bahagia

pesi fida ngan aliiii

huuuuu...kenapa Pesi blh kalah NIHHHH...........

TRICK egg

kesimpulan nya......masa balik dapat pakck bas yang garang..huh....semua penat semua tido tak henggatttt...

~~~ Tidor Tidur Tido ~~ Eshh

Alamakkk...tido?

ermm.......
Suka sgt nak kongsi sal topik nih....kenapa YER!!!!! jeng jeng jengggggg
SEBAB nyeeeee..... ada orang tuh suka sgt tidooo...saya yang nengoknya pun naik pening...bukan apa kalau saya terlebih tido kepala blh jadi pusing mcm gasing Laaaa.....


Pernah tak terfikir kenapa kita jadi letih...sedangkan kita dah cukup tido malah berlebih2 lagi..
Sebenarnya ramai di kalangan kita yang bangun awal setiap hari untuk pergi bekerja. 
Tetapi..... pada hujung minggu ataupun pada hari cuti kita tidur berlebihan daripada biasa. hahahha saya pun kadang2 mcm tuh..Alasanya..... untuk memperolehi kerehatan sepenuhnya yang tidak di perolehi pada hari-hari bekerja. 
SEBENARNYA......... tindakkan ini adalah satu tindakkan yang salah. 
Mengikut Timothy Rogers, Pengarah Pusat Kajian Masalah Tidur dari Hospital Henry Ford di Detroit, beliau berkata cara tidur sedemikian rupa mengganggu pusingan Biologi ataupun Biological Clock.


BIOLOGICAL CLOCK??? Apa lak tuh.....!!!!!


Pusingan biologi dalam badan kita ini sebenarnya mempengaruhi kesihatan dan kerehatan kita. Andaikata cara tidur kita seperti yang saya sebutkan tadi iaitu pada hari-hari bekerja kita bangun awal secara rutin tetapi di hujung minggu atau cuti umum kita tidak lagi mengikut jadual itu, kita bangun tidur lewat sebagai contohnya. Maka cara tidur begitu merosakkan jam biologi yang terdapat dalam badan kita. 


Hasilnya ialah badan kita menjadi letih walaupun tidur kita mencukupi. Sebenarnya apa yang berlaku dalam diri kita. Yang berlaku ialah jika kita bangun tidur tidak mengikut rutin biasa, pengeluaran hormon yang bernama Cortisol terganggu.


HORMON???? CORTISOL


Hormon cortisol ini ialah hormon kecergasan.


Bila kita bangun dari tidur kemudian bergerak dan kita aktifkan diri kita, kita sebenarnya di pengaruhi oleh hormon cortisol. 


Hormon ini dikeluarkan oleh badan pada waktu-waktu tertentu sebagai contoh andaikata kita bangun tidur pada pukul 6 pagi, maka hormon ini akan dikeluarkan oleh badan lebih kurang pada pukul 3 pagi sebagai persiapan untuk kita bangun dan aktif. Lantas badan kita akan terus mengeluarkan hormon kecergasan ini npada pukul 3 pagi andaikata di setiap pagi kita bangun tidur pada pukul 6 pagi. Jika rutin ini kita hormati insyaallah kita akan cergas dan tidak akan letih. 


Sebaliknya andaikata kita tidak bangun tidur pada pukul 6 pagi sedangkan hormon kita menjangkakan kita akan bangun tidur pukul 6 pagi dan ia telah keluarkan hormon pada pukul 3 pagi. Tiba-tiba kita tidak mengikut rutin itu. Pada suatu\nketika kita bangun tidur pada pukul 10 pagi, akan berlaku gangguan pada badan kita. ketika itulah kita keletihan.",


tidur berlebihan nih bukan saja buat badan jadi letih dan lesu....MALAHHH.....


BOLEH MENGAKIBATKAN SEL-SEL OTAK MATIIIIII.....


Patut lah...... bila lambat bangun jer kepala jadi pusing2 mcm gasing...
  
ermmm kita akan mudah dapat penyakit nnt,,,SPT 
Diabetes, Obesitas, Sakit kepala, Penyakit jantung......


SO.... kepADA orang yang saya sayang tuh,,,, jgn la tidur berlebihan cukup lah 8jam sehari,,,,

~~ Nak kurus !!!! DIET La ~~~

ALamAkKKKK aku dah gemukkkkk!!!!!!!

HAhahH .........
Tuh lah yang saya selaluuuuuu sangat risau..macam-macam dah buat.. Pernah juga cuba tak makan nasi selama tapi hanya dapat bertahan selama sebulan lebih jer....jadi tuh memang la jadi..tapi bila ambik nasi balik badan makin naik kot....

Huh senaman???
ermmm kalau sempat buat lah....kalau tak tak buat heheheh...

Produk untuk kurus memang banyak...tapi sediakan duit yang banyak lah...makan boleh kena disiplin yang kuat...kalau tak ada disiplin tak ada guna makan ubat...

Apa yang kita perlu tahu??? MAKANAN YANG SEIMBANG....

Saya ada terbaca la tentang makanan seimbang....diet yang sihat...
Kadang-kadang corak pemakanan kita juga memainkan peranan yang penting dalam menjalani kehidupan yang sihat...

Kenapa kita perlu diet??? UNTUK CANTIK....!!!!!!

tuh salah satu la....selain daripada itu kita perlu tahu setiap makanan yang kita ambil setiap hari tidak membekalkan kesemua zat-zat yang diperlukan untuk badan kita...

Disebabkan itu lah wujudnya sistem piramid....

LANGKAH PENJAGAAN DIET

1.     Bagi mengelakkan berat badan berlebihan, kurangkan pengambilan tenaga dan lemak yang banyak.

2.     Tingkatkan penggunaan karbohidrat kompleks dan gula semulajadi dari 28% kepada 48%.

3.     Kurangkan pengambilan gula yang diproses daripada 45% kepada 10% daripada keseluruhan jumlah tenaga.

4.     Jumlah lemak tidak melebihi jumlah tenaga.  Lemak ‘polyunsaturated’ tidak lebih 10% dan lemak ‘monounsaturated’ pada kadar 10% - 15%.

5.     Kurangkan pengambilan kolesterol tidak lebih dari 30mg. sehari.

Ermmm....Jom kita sama2 mengamalkan diet yang sihat....Renung-renungkan dan Selamat beramal....

~~ WhAtttt!!!!!! SLE ~~

Oh No....apa tuh SLE...
ramai dikalangan kita yang tak tahu tentang penyakit nih..Kenapa yer????
sebabnya kita susah nak tahu adakah kita nih kena penyakit nih atau tidak....

SLE adalah singkatan daripada Sistemik Lupus Erythematosus....

Ada kemungkinannya disebabkan faktor genetik, kuman virus, sinaran ultraviolet ataupun dari pemakanan ubat-ubatan tertentu...

ADUHH!!!!! saya pernah melihat salah seorang sahabat saya yang menderita penyakit ini....hidupnya dengan ubat jer...tanpa ubat sistem pertahanan badan tidak akan normal.. Pernah sekali beliau tak makan ubat selama seminggu..kesan daripada itu...berbulan-bulan dia sakit..

Penyakit ini lebih kerap ditemui dikalangan wanita....kenapa???
Hormon yang ada pada wanita itu sendiri..tetapi ianya masih dalam kajian...itu daripada apa yang saya baca lah...

Macam mana kita nak tahu tanda-tanda SLE nih???
Ruam akan kelihatan di muka...tidak sakit dan tidak gatal...yang menariknya ruam ini berbentuk rama-rama..meninggalkan parut haah itu semestinya...
ulser dalam mulut....keguguran rambut...demam berpanjangan...tak boleh kena cahaya matahari...

macam ni lah ruam kat muka tuh....nih pic yang diambil melaui google...ada la rupa rerama tuh...ruam kat pipi..hidung...ermmmm

Disebabkan penyakit ini sering menyerang kaum wanita....masalah kehamilan ini wujud....
Risiko keguguran pada awal atau akhir kandungan...ini kerana penyakit ini sangat aktif semasa proses kehamilan berlaku...

Setakat ini kaedah rawatan yang tepat mengenai penyakit ini belum dikenal pasti...

Apa pun sesiapa sahaja yang mengidap penyakit ini masih boleh menajalani kehidupan yang normal seperti orang lain dimana kunci kejayaannya adalah bergantung kepada pesakit itu sendiri dimana mereka perlu memahami tentang penyakit ini..tidak lupa juga kepada doktor yang merawat...